好書推薦!親子天下【0~6歲健康寶寶飲食全指南】(小雨麻參與撰稿)

分類:1.2工欲善其事

《親子天下雜誌特刊 0~6歲健康寶寶飲食全指南》
這本特刊裡包含初生寶寶接觸的母乳、
不同觀點看待副食品,
一直寫到六歲的幼兒食品,
甚至網路風行的健康食品可能存在哪些迷思都一一的探討。

前一陣子小雨麻低調提及來自親子天下雜誌的邀稿,
(詳寶寶餐辦桌! )
這一本特刊今日出版了,燒燙燙呀!

小雨麻之前聽編輯聊過這集特刊的架構,當時就覺得這集一定精彩值得收藏的啦!
先來看看這期特刊談些甚麼?
(以下資料來源:《親子天下雜誌特刊 0~6歲健康寶寶飲食全指南》

【主題】
0~6歲健康寶寶飲食全指南

【簡介】
不要小看「均衡」飲食的重要性。只要每天豆、奶、魚、肉任一食物的總攝取少於成人六根手指頭的面積,孩子就有可能面臨缺鐵的風險,而鐵質不足,會影響孩子的專注力及學習表現。如何讓孩子的飲食吃得巧?不同年齡的幼兒該掌握哪些飲食營養重點?營養師、小兒科醫師、養生達人在專刊中教爸媽們認識適合幼兒的好食物。

【基礎觀念】
新手爸媽一定要知道的飲食概念 如何吃對「真食物」?
素食篇 寶寶可以吃素嗎?
好物篇 廚房好幫手推薦
食品風險篇 避開3大飲食風險,放心吃

【分齡照護】
0~4個月 母乳,最有價值的健康投資
4~12個月 掌握吃副食品的好時機
1~3歲 50 13妙招,讓寶寶順利斷奶
4~6歲 54 10撇步,幼兒不偏食

【達人私房食譜】 ←我在這兒!
挑戰孩子厭惡的5種食物
媽媽的挑戰1 不愛吃蔬菜?
媽媽的挑戰2 不愛吃水果?
媽媽的挑戰3 不愛吃肉?
媽媽的挑戰4 不愛吃魚? ←有小雨麻新研發的魚鬆作法喔!
媽媽的挑戰5 不愛吃有氣味食物?
達人經驗分享 小雨麻:做副食品沒那麼難

【保健食品】
基本概念 該吃保健食品嗎?小心5大陷阱 揭開熱門保健食品的真相
真相1 益生菌,不是萬靈丹
真相2 吃魚油,不如多吃魚
真相3 酵素:木瓜、鳳梨是首選
真相4 食物+運動,確保「鈣」多多
真相5 4歲以下,不適合喝雞精
真相6 均衡飲食就是最佳的綜合維他命 真相7 乳鐵蛋白,只有「防禦」作用

【疑難雜症解答】
健腦篇 如何吃出好腦力?
過敏篇 過敏兒怎麼吃?
體重篇 胖小子、瘦小子正確吃
身高發育篇 如何幫孩子存骨本?
腸胃篇 如何顧好腸胃健康?
感冒篇 對抗感冒的自然療法
6大疑難雜症,可以這樣吃

【編者的話】
讓孩子贏在健康的起跑點

看了之後才發現在我文章後面有一頁是採訪介紹文,好害羞喔~
不過我想更正一下,
我是從小雨出生就在家全職帶小孩一直到小雨一歲回職場,
然後幾個月過後又決定回家帶小孩了,
我覺得把這個階段的孩子照顧好是對孩子教育、對孩子健康最大的投資。

希望大家能從寶寶餐裡感受到小雨麻和Zoe媽的用心,
謝謝Zoe媽的兩肋插刀熱血幫忙,
也很感謝親子天下編寫能力行雲流水的珮雯,與為食物們精心留下美麗記錄的怡安。o(_ _)o

【雜誌內容重點】

新手爸媽一定要知道的飲食概念
連結一
連結二

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雜誌哪裡買?】

書店、超商、網路書店、賣場。
據說新竹愛買一本130元,高雄青年書局一本134元。
(感謝FB朋友Shiang與晴晴媽提供的資訊。)
再感謝小孜媽分享,台北中山北路民權西路口的文具店一本120元!

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親子天下網路書店連結

後記

《親子天下雜誌特刊 0~6歲健康寶寶飲食全指南》內容非常紮實,
編者珮雯告訴我,她接下這期特刊企畫時,
買了市面上幾乎可買的嬰幼兒食譜、營養相關書籍,看了上千道食譜!
這本特刊裡包含初生寶寶接觸的母乳、
不同觀點看待副食品,
一直寫到六歲的幼兒食品,
甚至網路風行的健康食品可能存在哪些迷思都一一的探討。
有讀者跟我說,其中有些建議包括四個月就進副食品、六個月就可以吃肉等等,
如果拿給長輩看,擔心長輩以此為準則反而讓孩子暴露於高過敏環境。

其實在這幾年我面對這些莫衷一是的各方建議,從最初的很難接受到現在很有彈性,
我個人思考的出發點反倒調整為,
應該讓家長們或者消費者們知道這些東西或言論存在的各種觀點,萬物都有一體好幾面,
如果我們可以全面性的清楚瞭解前因後果,其中的益處或害處,
再依據不同情況,作出對現況、對自身最有益的選擇,這就是最理想的選擇。
這選擇也許不會是最完美,但是會最適合自己。

但是要做出這樣的選擇之前,要先有足夠的知識判斷,
而這就是我們需要做的功課了。

小雨麻從中學來的新菜:吃出好腦力的養生甜品~芝麻糊\芝麻紫米粥⊕2.6ys

 

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小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
著有《小雨麻的副食品全紀錄》、《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》、《小雨麻極簡育兒提案》等暢銷書。目前一家旅居加拿大。最新著作《開始動就對了!跟著小雨麻健身也健心》新上市!

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