剛打了一長串，要上傳時被Facebook說發佈失敗，瞬間消失。欲哭無淚，到底發生了什麼事呢？ 近來這兒到處是濃濃的萬聖節味，社團上許多媽媽開始以萬聖節為題，每天在小孩便當裡藏不同的萬聖節角色器物，熱鬧...

這回連假是我們今年來到加拿大後初次到外地旅遊，250公里的路上，兩側都是一望無際的草原和麥田，然而如此風景只不過是加拿大國土的一小部分，即使早知，當真實景物呈現眼前，仍被加拿大之大所震攝。

「冷便當很好吃！」昨天小客人給了如此評價。 開學以來，母女的便當人生一直嘗試種種，譬如熱食或冷食、米食料理或西式輕食、什麼肉帶便當比較容易吃又好吃、便當盒的材質、用便當袋還是布巾等，細節很多。隨著小雨...

哇！不知不覺便當日記邁入第20天，雖然有兩日心情不佳沒有文字，仍為自己的持之以恆鼓掌。

在加拿大便當社團上看到有媽媽分享一款切邊薄片長吐司，據說很適合做吐司捲，我也去找來用用看，嗯，做吐司捲果然容易許多，能捲很多餡料，可以說是吐司界的「壽司海苔」吧！

小雨第三週開始每週有半天的校外教學，上週因雨延至這週，因此這週有兩回校外教學。一天是參觀當地發展史博物館，另一天是到自然保護區。學校認為「認識居住的城市」是很重要的課題，不辭辛勞帶著孩子進行自然、社會...

身為煮婦，最恐怖的考驗莫過於無米之炊。明明菜單都事先設計好了，材料也備好了，就是會發生那種意料之外的狀況。 「咦？我留下來的吐司不見了～！」一早進廚房就發現冰箱裡的吐司空空如也，而殘屍正躺在垃圾桶中。

早晨我剝下萵苣生菜時，小雨瞧見了，她說：「媽媽，妳的萵苣用完的時候，菜心不要丟掉，留給我種萵苣，我們老師有教喔！」 「咦？是真的嗎？媽媽太孤陋寡聞了。」我承諾會將菜心交給小雨。

今天燜燒罐熱食再度上場，每次我準備冷便當或冷盤時，是否走味與新鮮一直是讀者關注的問題，正好書上*整理出重點，我將它筆記下來。

從加拿大食譜書*裡學到一樣新菜色：橘汁蜜雞翅，味道很受孩子喜愛，也很適合當便當菜，與各位朋友分享。