最近天氣越來越熱，
有機店的葉菜種類越來越少，
原來是瓜果的季節到了。

近日野菜村有好多苦瓜，
小雨麻跟小雨拔都從小就很愛喝苦瓜湯，
正好小雨最近愛上喝湯，
這次就來試試苦瓜湯，
希望小雨不會被嚇到XD

一直很認真追小雨麻文章的格友也許發現了，
最近小雨麻有點偷懶，
副食品文章的更新速度變慢了，
因為小雨滿一歲三之後，
副食品限制就大幅放寬。

最近有哪些嘗試吃過的安全食物沒有出現在網誌上呢？
蓮藕粉、絲瓜、紫菜、荔枝、牛肉、苦瓜、小魚乾

還有從觀察清單改列入安全食物的：地瓜、A菜

試過結果脹氣的食物：木耳

之前在副食品書上看過，
寶寶的腸胃不適症狀通常會在一歲到一歲半之間改善，
大概到一歲半就會告一段落，
小雨好像也的確如此，
最近可以吃的食物越來越多了，
讓小雨麻非常滿足於這小小的進步。

接下來進入正題，
首先試的是『苦瓜排骨湯』，
因為豬肉是小雨已經吃過的安全食物，
所以用豬肉的排骨加上苦瓜，用來測試苦瓜。
確認安全之後，
再來試試『苦瓜排骨小魚乾湯』，
為的是測試小魚乾。

【苦瓜排骨湯】

食材來源：購自野菜村的苦瓜、購自主婦聯盟的信功排骨或龍骨。

作法：

苦瓜先用水沖洗過，並用牙刷刷乾淨，
接著去頭去尾、去籽，逆向切片，

排骨先川燙去血水，
（考量大人吃同一鍋湯，肉經過冰鎮之後口感更Q）
再另煮一鍋水，水煮沸了之後加入排骨、苦瓜，
煮沸之後再轉小火，蓋上鍋蓋煮10-20分鐘，起鍋再加一點鹽、用油杓瀝去表層的浮油就可以了。
（鹽量的拿捏請參考『副食品之關於鹽的攝取 』）

小雨的菜單：
白飯一碗、剪過的漢堡排、剪碎的青菜、剪成段的苦瓜、苦瓜排骨湯。

結果小雨苦瓜吃的不多，湯倒是愛的很^___^
而且會自己直接喝湯了唷，
呼～小雨麻有一種苦盡甘來的感覺XD

【苦瓜排骨小魚乾湯】

大家都知道小魚乾含有非常豐富的鈣質，
小雨麻就不囉唆了。

小魚乾是購自主婦聯盟。
副食品書上在介紹小魚乾高湯時都會建議去頭去尾，比較不容易有苦味，
不過因為小雨麻懶惰，並沒有這麼處理。

作法其實同上，只是在苦瓜排骨燜煮過後加入洗過的小魚乾煮沸即可。

想看更多小雨的副食品嗎？
依月齡、營養類別分類，還有許多其他副食品專題，
一目瞭然的小雨菜單在這兒！

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