★礦物質維生素之水果類
【6m】 副食品：香甜開胃的蘋果泥
【7～8m】 邁入第二階段副食品：梨子泥
【7～8m】 副食品：有機葡萄泥
【9～11m】 副食品：果真容易便秘的芭樂 
【1y～1y3m】 副食品：甜軟易入口的木瓜
【1y～1y3m】 副食品：有機小紅莓
【1y～1y3m】 副食品：西瓜
【1y～1y3m】 副食品：蓮霧
副食品與幼兒食品實作課程之『水果的處理方式』與『適合手抓的食物～手指食物』

★蛋白質之豆類
【9～11m】 副食品：有機豌豆泥
【9～11m】 副食品：米豆泥（黑眼豆、眉豆、樹豆）
【1y～1y3m】 副食品：自製有機豆漿與豆腐＼豆花 （黃豆製品）
【1y～1y3m】 山居歲月老闆武功秘笈！有機鹽滷豆花的理論說明與DIY實作
【1y～1y3m】 副食品：甜點週！綠豆湯
【1y～1y3m】 副食品：紅豆湯
【1y～1y3m】 副食品：雞肉豆腐漢堡排

★蛋白質之肉類
【1y～1y3m】 副食品：百變健康放走雞～雞肉漢堡排、蘋果雞、洋蔥雞 （雞肉）
【1y～1y3m】 副食品：白肉魚之鯛魚（台灣鯛、吳郭魚） （魚的選擇與去腥）（白肉魚）
【1y～1y3m】 副食品：蔬菜豬肉高湯 （豬肉）
【1y～1y3m】 副食品：白肉魚之虱目魚
【1y～1y3m】 副食品：水炒芥蘭羊肉 （羊肉）
【1y～1y3m】 副食品：再試雞肉漢堡排～量產、保存、取食方式
【1y～1y3m】 副食品：青蔥海鱺魚湯
【1y～1y3m】 副食品：香菇雞肉粥與香菇小丸子 
【1y～1y3m】 副食品：雞肉豆腐漢堡排
【1y3m～1y5m】 副食品：快速煮粥～滑蛋牛肉粥與香菇雞肉粥 （牛肉）

★蛋白質之蛋類
【1y～1y3m】 副食品：蛋黃料理之豆腐蒸蛋與蛋煎豆腐（炒菜煎煮油的選擇）

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