最近小雨喜歡吃菇，
一起上街買菜的時候，小雨會特別指明要買菇，
雪白菇和鴻禧菇是最近小雨的最愛，
從洗菇開始到把菇分成一條一條的工作，
是小雨最愛的廚房「洗菇遊戲」。
杏鮑菇也讓小雨讚不絕口，
只是簡單烤過、撒上海鹽，就美味到讓小雨調皮地說：
「我們兩個把菇吃光光，不要留給爸爸好不好？」

【材料】
杏鮑菇、海鹽

【做法】

1.杏鮑菇洗淨切成薄片。

2.平鋪在烤盤上，撒上海鹽，放進事先預熱的烤箱以攝氏180度烘烤10分鐘。

就這麼簡單喔！

別烤過久，不然會乾乾的，十分鐘是最剛好的烘烤時間。

▽小雨吃滿嘴，一邊跟小雨麻說讚。

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