好一陣子沒有分享食譜了，為什麼呢？

不是廚房的工作偷懶，而是我把在電腦前寫文章時間都挪去交答應的稿子了，不在電腦前的時間，除了陪伴孩子和在廚房舞鍋弄鏟，便是出門跑步，一週的週間固定跑3-5天，幾乎週末都出門參加路跑，目前還有文章還沒交完，不過已經報名的賽事是告一段落，接下來的週末，我準備回學校上課進修去。

之前朋友說我是閒不下來的人，好像真是如此。想起以前看過一部漫畫，書名為「有閒俱樂部」，唔……誰來拉我一把？我也想參加啦~~

在忙碌非常的時候，腦筋就會開始思考怎麼更省時間、而效果又好？

這次食譜就是這樣生出來的，即使忙碌，還是可以很快速的變出孩子的點心喔！

簡單說來，一句話就可以說完：

我利用抓餅皮，切一切，放進烤箱烤10分鐘，就完成了。

是不是超簡單？

【材料】

1.抓餅皮一張

我用義美香酥抓餅皮，成分只有麵粉、水、油、芝麻、蔗糖、鹽，非常單純。

2.糖粉酌量

依個人喜好調整。糖粉也可以用家裡現有的糖，都不加也沒關係，因為餅皮已經含有一些糖了。

【做法】

1.餅皮與膠紙一起取出，在膠紙上將餅皮撖壓成方形，切除多餘的圓邊。（如果不在意外型，這個步驟可以省略。）

2.將餅皮切成一口大小，灑上一些糖粉。

3.放入預熱好的烤箱，攝氏180度烘烤10-12分鐘。

從取出餅皮到完成餅乾，全程20分鐘就可以完成，烤好的餅乾酥酥脆脆，不會過鹹也不會太甜，小雨和小風都很捧場。

吃不完的餅乾可放入密封盒，室溫保存。

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