【7~8m】副食品:有機青江菜泥

分類:1.3雨。副食品7-18m

小雨本週一到三挑戰的新菜色是有機青江菜~

 

書上說,因為葉菜類梗的部分纖維較粗,建議去除。所以處理青江菜第一步先去梗。

 

 

接著仔細洗菜。

 

然後入鍋川燙過。

 

再與煮好的米粥一起打碎,做成青江菜米糊,這樣的好處是可以保有泥的養分和稠度。

 

要冷藏冷凍的分一分。要吃時再拿出來放電鍋加熱即可。

 

週一到週三準備的是:
5倍白米粥(不打碎)、蘋果泥(打碎)、紅蘿蔔泥(打碎)、青江菜泥(打碎),
5倍白米粥為基本配備,其他三樣食物可以選配食用。
白米粥可以用來練習咀嚼,其他食物可以吃到不同的營養。

 

 

 

中場休息,放張小雨穿時髦PP褲奔跑姿的睡覺照片   XD

 

 

週四到週六準備的是之前吃過的安全食物:
5倍白米粥(不打碎)、蘋果泥(打碎)、紅蘿蔔泥(打碎)、甜菜泥(打碎)、青花菜泥(打碎),5倍白米粥為基本配備,其他四樣食物可以選配食用。

 

 

△這是5倍白米粥、蘋果泥、紅蘿蔔泥扮勻後,再加入甜菜泥、青花菜泥,色香味俱全喔。

 

 

△小雨本週的副食品記錄表。本週每天都有正常糊狀便便、沒有紅疹。

 

紅字的是過敏嫌疑犯,還沒定罪,暫列入觀察名單,
目前小雨每週一到三吃的是新菜色,
因為過敏反應最遲可能4-7天會表現出來,
所以週四到週日不吃新菜。

 

小雨自六個半月開始吃副食品以來(目前八個半月),
嘗試至今的安全食物清單只有:
白米(糊、粥)、糙米(糊)、青花菜、蘋果、梨子、紅蘿蔔、甜菜、青江菜。
觀察對象有:馬鈴薯、高麗菜、地瓜。

 

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依月齡、營養類別分類,還有許多其他副食品專題,
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最後再俗氣虛榮的附上一張可愛帽帽照片。XD

 

 

 

小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
從記錄孩子的第一口副食品開始,至2017/01已分享超過370篇嬰幼兒飲食文章,讀者累計超過1600萬瀏覽人次。著作《小雨麻的副食品全紀錄》蟬聯2013-2016博客來年度百大。2016/05出版《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》入圍博客來2016年度書籍好設計,並榮登2016博客來飲食分類年度百大。

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