【9~11m】副食品:果真容易便秘的芭樂&1:4白米粥

分類:1.3雨。副食品7-18m

 

這個禮拜小雨的新菜色是有機芭樂,盡量挑選軟一點的,

 

 

先把芭樂仔細清洗乾淨,去蒂、去籽,芭樂籽可以用湯匙整個挖除,

 

 

 

 

 

再將皮上咖啡色的結痂削掉,這些結痂比較容易帶澀帶苦,

 

 

 

 

接下來把芭樂切小塊小塊的,

 

 

 

 

再加入稀飯打成芭樂米糊,

 

 

因為這顆芭樂不夠軟,所以小雨麻是打成細泥狀的,免得小雨不容易吃。

 

打成泥後再送入電鍋蒸熟,或是先蒸熟再打泥也可以。

 

吃法之一:
一樣一樣吃,
下圖由左依順時鐘順序依序是
芭樂米糊(細泥)、
1:5白米粥、
青江菜米糊(粗泥)、
豌豆米糊(粗泥)、
綠花椰菜米糊(粗泥)。

 

 

吃法之二:
將芭樂米糊、青江菜米糊、豌豆米糊、綠花椰菜米糊拌在一起吃。
小雨麻試吃了一口,味道還不錯耶(⊙o⊙),小雨也很捧場的吃光光了。

 

 

本週的副食品記錄表

 

因為小雨不久前得了玫瑰疹,
使用退燒塞劑所造成的腹瀉雖然好了,
但每天一次的稀便卻一直持續,
因此這週讓小雨試試芭樂,
果真第二天就從稀便跳過糊便,
直接變成成形的軟便了,
吃到第三天,
居然就不大便了,囧,
之後連續兩天不大便之後,
到了第三天大了三次的羊屎便。(嘆)
所以芭樂真的滿容易便秘地。

 

另外,
因為芭樂所含有的維他命C是所有水果之冠,
而C又很怕熱,
所以小雨麻很想讓小雨試試沒有煮過的芭樂,
因此小雨每天都有接觸一餐沒有煮過的芭樂米糊,
結果,
第二天洗澡的時候在背部發現了六點非常對稱的紅斑點,
第三天就脹氣了,
嘆~
這樣不就不知道小雨是對芭樂還是生芭樂過敏了嗎?
真是欲速則不達,
下次吃水果還是應該先從煮過的開始〒△〒
於是芭樂只好也列入觀察名單啦。

 

本週也開始進階吃1:4白米粥了。

 

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小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
從記錄孩子的第一口副食品開始,至2017/09已分享超過410篇嬰幼兒飲食文章,讀者累計超過1800萬瀏覽人次。著作《小雨麻的副食品全紀錄》蟬聯2013-2016博客來年度百大。2016/05出版《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》入圍博客來2016年度書籍好設計,並榮登2016博客來飲食分類年度百大。目前一家旅居加拿大中。

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