小心!夏日芒果致敏!

分類:1.6幼兒食2y+

 

從一歲五的副食品解禁至今,歷時11個月;
從一歲半的水蜜桃過敏過後至今,歷時10個月。
這十個月來都不曾過敏的小雨,最近引發過敏的指標物是夏日香甜好吃的芒果。

從兩歲過後,小雨的高敏管制品已經只剩下有殼海鮮,
堅果類也解禁了,
小雨麻才開心著小雨可以吃的自然食物越來越多的這時,
小雨的嘴邊泛起一圈紅疹,脖子也有一顆一顆紅紅的癢疹,
而且一邊抓著小屁屁還一邊嚷著『屁股痛痛』,
追起元兇找到『芒果』。

小雨阿嬤說,阿嬤本人和小雨拔也都對芒果又愛又怕,
吃起來很好吃,可是每次吃完都有一些不舒服。

翻開書來看看傳言中比較『毒』的芒果,到底是何方神聖呢?

芒果皮有組織胺成分,容易引起過敏,屬於「發物」,
有感染性疾病、皮膚病、發炎症狀的人,

吃「發物」就會誘發疾病,或者病情加重。……(略)……
有些人擔心吃多了芒果,皮膚會變黃變黑,其實芒果當中的黃色素叫類胡蘿蔔素,
只要一段時間不吃就可以排掉,而且這種黃色素對身體是很好的抗氧化物質,
它所含的β胡蘿蔔素,能夠作用在我們上皮細胞,轉變成維他命A,
讓上皮細胞比較完整,還可以名目。……』(摘錄自『57健康同學會:為健康把關的57堂課』)

『常吃芒果可降低膽固醇,三酸甘油酯,有預防心血管疾病的功效。
果肉所含的粗纖維,可增強胃腸蠕動,加速結腸內糞便的排除,並預防結腸癌的產生。
但由於芒果含糖份極高,因此皮膚過敏或身體有潰瘍、發炎、長瘡疔等現象時,要避免食用。
患有脂肪肝、腦血管疾病、糖尿病患者,都不宜吃芒果。』(摘錄自『台灣嚴選蔬果108味』)

小雨麻為小雨準備的芒果,是已經去皮切丁的芒果,
因此小雨完全沒有碰到芒果皮,可以排除芒果皮的因素,
所謂『腸胃不適應』的廣義過敏在小雨一歲半就已經離去,
從這回的癢疹看起來小雨似乎也具有了這種對芒果過敏的體質。

小雨這一次的不適,大約兩三天左右,紅疹才明顯消除,其中最嚴重的這一晚,
託維爾康小舖兩款益生菌的福,讓小雨睡醒之後好多了。

備註:小雨已經很久沒攝取非自然型態的益生菌了。
從塑化劑風波過後,更覺得非自然型態的食品少吃為妙。
但用作皮膚過敏救急,舒緩不適,維爾康小舖益生菌還是很不錯,
上回小雨一歲半,吃完水蜜桃起紅疹也是靠這兩款益生菌快速改善。

————–
【延伸閱讀】
★更多嬰幼兒食譜~副食品文索引表幼兒食譜索引表

小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
從記錄孩子的第一口副食品開始,至2017/09已分享超過410篇嬰幼兒飲食文章,讀者累計超過1800萬瀏覽人次。著作《小雨麻的副食品全紀錄》蟬聯2013-2016博客來年度百大。2016/05出版《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》入圍博客來2016年度書籍好設計,並榮登2016博客來飲食分類年度百大。目前一家旅居加拿大中。

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *