【試用】Cornflower玉米花PLA玉米餐具～兒童分隔式餐盤、兒童叉匙、寶寶碗、學習湯匙

2013.03.27 分類：1.2工欲善其事

餐具控小雨麻看到特別的餐具就是沒有招架之力！>////<

Cornflower玉米花餐具，由台灣團隊製造與研發，
設計看得出來很用心、號稱環保無毒，
只是耐熱溫度不夠高，
小雨麻小小建議工作團隊在無毒前提下，
可試著開發耐熱溫度更高的產品。

所謂PLA，在塑膠編號裡為7號，其他類，
因為概念很模糊，
我查了一下師大化學系教授吳家誠所著「毒物專家絕不買的黑心商品」，
提到「PLA聚乳酸，是完全由植物中萃取澱粉，經過發酵、去水的低碳環保製品，常用於塑膠杯、冷熱杯盤等。」

因為手邊資料太少，只好再查一下wiki百科：（連結）

【定義】

聚乳酸全名為 Poly Lactic Acid (PLA)，又名玉米澱粉樹酯，學名為 Polylactide，是一種丙交酯聚酯。
聚乳酸為一多用途可堆肥的高分子聚合物，完全由植物中萃取出澱粉→經過發酵→去水→聚合等過程製造而成，無毒性。

【來源】

☆玉米、甜菜、小麥、甘薯等澱粉或醣份等可再生生質來源。
☆玉米乾草、麥桿、米桿、甘蔗渣等木質纖維素的農業廢棄物。
☆PLA為生物可分解塑料（Biodegradable Plastics，簡稱可降解塑料）之其中一種。屬合成直鏈脂肪族聚酯。
☆PLA早期是開發在醫學上使用，手術縫合線及骨釘等，現在則已較廣泛的應用於一些常見的物品，如：包裝袋、紡織纖維。

【材料特性】

☆由100％可再生資源製成的純PLA無毒性、可完全分解。不同於一般所使用的塑膠以石油為基質，不可再生、密度高、無法自然分解。
☆PLA製品適用各種廢棄物處理方式：自然分解、堆肥、焚化處理。
☆產生的熱量較傳統塑膠低，藉由光合作用可放出吸收後的CO2而達成碳中和的效果，減少大氣溫室效應。
☆玻璃轉化溫度Tg 約58～60℃,在生物分解材料中較高，但因為是線形結構聚合物，在耐熱性和材料強度上的不足，因此應用端受到限制。
☆可利用化合的方式結合其他高分子塑膠原料，以提高其性能達到部分產品所需要的機械特性，但是依不同添加物的成分相對會產生環保、回收等問題，失去了原來使用不具破壞環境材料的目的。
☆雖是可以完全分解的聚合物，但在一般的大氣環境與儲存倉庫中並不會進行分解，僅在下列皆具備之環境下才會快速進行分解反應：
1.充足的水氣（相對濕度90%以上）
2.充足的氧氣（非密閉環境中）
3.適當的溫度（58~70℃）

想更瞭解玉米花餐具的材質，或者可參考玉米花的官網：《連結》
聯絡人說：
「耐高溫的玉米粉是這2~3年的新材質(以前只能耐熱到約50~60度所以大多只能裝冷的食品)
材料本身其實是可以耐熱到110 所以放燙的食物也是沒問題喔!」

接下來看看開箱文吧！

下圖由左而右依序為：兒童碗、貓形叉匙組、彎嘴學習湯匙、魚形分隔餐盤。
其中魚形分隔餐盤耐熱溫度為攝氏-20～100，其他皆耐熱至85度。

魚形分隔餐盤的包裝很有質感，用來送禮看起來很大方。

特點為：台灣製造、玉米製成、環保無毒、無塑化劑、堅固耐溫。

通過SGS檢測，
符合食品容器標準、植物生長測試、生物分解度測試、重金屬檢測等。

使用前看看注意事項：
可以用洗碗機、可高溫煮沸消毒，
不可微波、不可進烤箱或電鍋、不可用尖銳物洗滌。

打開箱子，小魚準備游出來囉～

大集合照。

下圖左適用年齡為6個月以上，下圖右適合年齡為3歲以上。

魚形分隔餐盤在兩側設計了凹槽，
可以放貓形叉匙，不用把叉匙直接放在桌上或盤中。
而且取「貓吃魚」的寓意也很是可愛。

魚形分隔餐盤的背面照。

背面陽刻LOGO、Made in Taiwan，耐熱溫度攝氏-20～100，屬七號塑膠其他類的PLA。

近看貓形叉匙，原先我看官網的圖，以為叉匙比較尖銳，小小擔心了一下，
實際拿過才知處理得很圓潤不刮手，並不尖銳。

接下來看看適合小寶寶的碗和學習湯匙。
碗的造型是小魚，
湯匙則設計如德國小鴨學習湯匙那樣彎嘴狀，讓寶寶學習用餐更容易。

以小雨麻的手當比例尺，看看碗的大小。
這個碗也能當四歲小雨的飯碗或湯碗，
只是要特別注意，因為不耐高溫，要把食物稍放涼再盛入。

寶寶碗的背面。

盛進小雨的餐點看看吧！
由左而右是：壽司飯、彩椒圈、小星星紅蘿蔔、青江菜、玉米、紅蘿蔔鑲肉、野菇清湯。

做法：
1.玉米切片裝入碗裡。
2.小星星紅蘿蔔與紅蘿蔔鑲肉做法詳：紅蘿蔔鑲肉。
3.彩椒圈做法：切下黃甜椒底部，將肉餡嵌入。詳細做法發表於本期親子天下寶寶季刊。
4.青江菜：取嫩葉用沸水燙熟。
5.肉餡的材料：牛絞肉、蛋黃、鹽，拌勻即可。
6.將玉米、紅蘿蔔鑲肉、星星紅蘿蔔、彩椒圈都放進電鍋，蒸熟。
7.壽司飯做法：白飯、加少許糖、少許糯米醋或味霖，拌勻，利用飯糰模型塑形。