加拿大旅記。居家令下的媽媽牌食堂My home restaurant under stay-home order

分類:6.8加拿大探險

耶!我昨日剛進行了七週來第一趟出門採買!(遮臉)
七週以來,母女三人出門次數數得出來。
我:坐車兜風1,滑板運動1,採買次數1。
雨:坐車兜風1,滑板運動1。
風:坐車兜風2,滑板運動1。

平時都靠我們家爸爸出門採買,初期大約1-2週出門採買一趟,後期大約1週出門採買一趟。原先能線上訂購都盡量採用線上訂購,減少外出次數,後來各家超市線上訂單滿載,不是10天之內都滿檔,就是乾脆暫停線上訂購服務。

隨著疫情漸漸緩和,民眾防疫意識增加,天氣漸漸變好,陽光持續對我們招手,省政府也漸漸放寬規定。

原先要求大家只要沒有住在一起的親友都不能相聚,現在則改為可以有選擇性的,固定2-3個家庭相聚,唯群聚不可超過十人。

原先所有安養院和醫院都不能接受探視,現在改為可以接受一人探病,產婦則可以有兩人陪產。看到這個規定發布的時候,心酸不已,在人生這麼重要的階段卻如此孤單,想來便覺得難受。

想到戶外透透氣?原先要求大家只能在住家附近無人處散散步,現在說慢跑、騎腳踏車也可以,只要隨時留意保持2公尺社交距離。但是會聚在一起的球類運動都還是不行。

原先只有基礎醫療開放,眼科、牙科、復健等等不危及生命的醫療通通關閉。下週起,這些醫療也準備開放了。網上有醫生表示,最近我們市內醫院的空床率高達九成,民眾不敢上醫院,而COVID-19病患也沒有預期得多,是時候開放了。但也有一些診所表示,現在PPE(個人防護設備,比如口罩、護目罩等)普遍短缺,雖然政府說可以開門,但在張羅好足夠的防護設備之前,恐怕還是開不了。

如上回所說,兩位孩子已經適應線上學習,這裡的教學方式非常彈性且活潑,老師的引導教學都很好玩,也很會鼓勵學生,兩位孩子都覺得學習很有樂趣。

好朋友說現在不敢外食,媽媽牌已經變不出什麼花樣了,問我怎麼備餐呢?

所以我便每日拍下一張照片,再傳給她。

其實每次在不同的地方採買,接下來這一週的餐桌就會有所變化。
比如在當地超市採買,餐點就會比較西式。不過呢,現在不敢吃生菜了。
若在亞洲超市採買,料理就會比較亞洲風。

下圖的照片是在亞洲超市採買食材後的餐桌風景。
食材有限,媽媽的心意無窮。

 

▽味噌湯、鮭魚炒飯、鹹蛋炒青菜、涼拌蘆筍、氣炸鮭魚、芋頭西米露。

▽羊肉爐、炒青菜兩道、涼拌醃小黃瓜。

▽小籠包、酸辣湯、燙青菜、焗烤杏鮑菇、芋頭布丁。

▽泰式河粉、餛飩湯、肉骨茶、叉燒雞、炒青菜。

▽四神湯、氣炸菇、燙青花菜、漢堡排、雞蛋布丁和麥茶。

▽炒牛肉河粉、台式玉米蛋花湯、蝦仁炒青花菜、薑絲炒豆苗。

!-- [Personal Media] Desktop Article End 336x280 -->

標籤: ,

小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
從記錄孩子的第一口副食品開始,至2019/02已分享超過490篇嬰幼兒飲食文章,讀者累計超過2100萬瀏覽人次。著作《小雨麻的副食品全紀錄》蟬聯2013-2016博客來全館年度百大暢銷書、2017-2018博客來親子分類年度百大。《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》入圍博客來2016年度書籍好設計,並榮登2016博客來飲食分類年度百大。2018/12出版《小雨麻極簡育兒提案:打造輕省卻心靈自由的減法生活》,登上博客來新書榜親子教養類TOP 1。
減法生活實踐者,目前一家旅居加拿大中。

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *