【7~8m】副食品:有機馬鈴薯泥




 

馬鈴薯削皮、切小塊,切小塊比較容易熟透,

之後入電鍋蒸煮一下,以便保存。

 

蒸煮過後的馬鈴薯小塊,分冷藏、冷凍分裝保存。




 

要吃前可以放入一塊蘋果泥冰磚,再放入電鍋蒸煮。

 

 

 

煮好後再用湯匙背面壓成泥狀,就是蘋果馬鈴薯泥,

 

這樣比起單吃馬鈴薯泥較不會那麼乾,泡一點水份的馬鈴薯也比較容易壓成泥,。

後記:
蘋果泥量要淹過馬鈴薯,不然不容易煮爛喔。
加蘋果泥可以讓馬鈴薯不會乾乾的,
比較好入口,
帶點果泥的甜味,
嗜口性也會比較好。

還沒壓過的馬鈴薯小塊取幾塊放在小雨的自食餐碗裡,可以練習自行用餐。

 

 

因為比起米粥,這樣還是較為濃稠,

 

小雨似乎吃的有點累,有時吃完、有時沒吃完的。

 

 

小雨還會吃到打呵欠,

 

打哈欠就算了,還會度估。

 

 

一邊度估還會一邊自己抓食。

沒有愛睏的時候,就會演歌仔戲。  囧

於是乎,現在副食品有越吃越久、越吃越少的趨勢(嘆)。

 

 



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