好吃好逛好買的京都錦市場

分類:5.4海外小旅行

說來慚愧,在生小雨之前,
小雨麻是不去市場、不買菜的人,
所以之前來京都的時候,
都沒有去錦市場走走,
到了東京也不去築地,
到了大阪也不去黑門市場。

沒想到小雨出生後這一年多間我有如此大的轉變,
從廚房白痴變成可以辦桌招待客人,
從不進市場,變成即使到日本都要去市場、甚至超市看看當地的新鮮食材哪!

(這絕對是母愛,絕對不是歐巴桑化!)←自我感覺良好XD

這短短的街道,
各種新鮮食材、小吃店、雜貨店應有盡有,
根本就是我們的菜市場,
可是有很大的不同處:
錦市場完全不會臭、不會濕漉漉,而且很乾淨,走道也寬敞。
這真是值得我們學習的地方~

看起來非常肥美的新鮮魚貨。
『たこ您好,到了大阪我們會在餐桌上見面的!』XD

之前只能在書上看到的鱧魚(はも)居然也有幸看到了。

醃漬物專賣店有好幾間,

有處理成乾貨的醃漬物,

也有這種看起來濕濕的奈良漬。

柴魚專賣店也有好幾間,

柴魚在切薄片之前是長這樣喔!
之前在書上看過,這回親眼見到非常有趣。

那樣一整塊曬乾的柴魚丟到這機器裡,就會自動削成柴魚薄片花囉!

『自家製,不添加防腐劑。』這麼一段話還特別標註著。

【京豆腐—藤野】

上一篇提到了京野菜,(かね松本鋪—品嚐京野菜\京都錦市場 )
這一次要拜訪的便是京豆腐專賣店。

在我們出發之前,
曾經在關西住了好一段時間的zoe叔叔,
就提醒我們可以去吃錦市場的這家豆腐甜甜圈。

『豆腐甜甜圈』聽起來很怪,吃起來卻是非常美味呢!
而且這甜甜圈是用機器炸的,不用擔心溫度超過冒煙點。
除了豆腐甜甜圈,還有豆乳冰淇淋可供選擇。



一些黃豆製品這裡也都有,豆腐、豆皮、豆漿等等。

小雨在這兒幾天都沒喝到豆漿,
小雨麻一看到就趕緊買一包新鮮的豆漿給小雨喝,
這是無糖豆漿喔!

非常新奇的,藤野京豆腐店還有狗餅乾哪,好鮮!^﹏^”

好幾本旅遊書上都有介紹三木雞卵,
不過小雨拔麻走到這裡時,
已經依序吃過豆腐甜甜圈、京野菜套餐、還喝了一杯紫蘇蘇打,
真的是吃不下啦!

雖然大家都說你很美味,不過,
三木雞卵,下次見囉!


京都很風行的抹茶冰,
我們到京都也跟著入境隨俗吃啦!
不過不是這一家,
等小雨麻再整理另一篇吧。

錦市場也有好幾家蒲燒店,其實我們本來計畫要吃的,
可是肚子再也裝不下了,只好放棄囉~

這一家蒲燒店老闆肯定是棒球迷吧?!(該不會是股東吧XD)
居然說因為昨天阪神虎打贏球賽,所以特價耶!

下圖中間上方,有看到はも嗎?
又見到鱧魚囉!
之前在書上有讀到,這是另一種鱧魚的料理法,
這種料理法在京都是平民美食,
而且這樣的料理也只有京都做得出好吃的味道唷~

其實我們很想吃,可是,肚子真的……
唉,京野菜應該少吃一點的!orz

講完了食物,
再來講講一些雜貨吧~

zoe在這裡買到了超美的有『zoe』字樣的客製化手鍊。

小雨麻則在『嵐山  ちりめん細工館  錦店』尋寶,
這裡所有的小物都是用京都傳統織法的布料,
加以手工縫製而成。

搭配著錦市場的主題,
這兒有許多布製的小水果、小蔬菜,
還有以這些小水果、小蔬菜扮演成小動物的樣子,
非常可愛!

這玩偶不是絨毛玩具,
所以對過敏寶寶來說比較安全。

小雨又非常有主見的,
在這兒挑選了兩隻小蔬果動物,(噗,小雨麻不知道該如何稱呼他!^^”)
一隻在日旅遊期間常常抓在手上,回國後也很愛玩,
另一隻,小雨麻把他送給格友了,希望妳會喜歡喔!^____^

不過有點好笑的是,我覺得這布偶明明是熊的樣子,
但是小雨卻指熊為狗耶!每次都叫他『汪汪』XD

小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
從記錄孩子的第一口副食品開始,至2019/02已分享超過490篇嬰幼兒飲食文章,讀者累計超過2100萬瀏覽人次。著作《小雨麻的副食品全紀錄》蟬聯2013-2016博客來全館年度百大暢銷書、2017-2018博客來親子分類年度百大。《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》入圍博客來2016年度書籍好設計,並榮登2016博客來飲食分類年度百大。2018/12出版《小雨麻極簡育兒提案:打造輕省卻心靈自由的減法生活》,登上博客來新書榜親子教養類TOP 1。
減法生活實踐者,目前一家旅居加拿大中。

臉書留言

一般留言

  1. tiffany表示:

    <p>哇~為母則強ㄝ</p>
    <p>看了小雨麻分享的副食品讓人很難想像小雨麻以前不下廚ㄝ</p>
    <p>那我也得加油囉!!</p>
    [版主回覆09/23/2010 23:42:40]<br>嘿嘿<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/8.gif"/><br><br>所以我總是鼓勵大家,<br>幫寶寶做副食品其實比烹飪簡單的多喔~<br>真的沒有那麼難!^____^<br><br>看我就知道了XD<br>應該有很多人基礎都比我強吧!<br>

  2. sweetberry表示:

    <p>小鳥居然在我家的抽油煙管裡面築巢啦!<br>然後小雨阿嬤只好請人來把它封死,<br>之後我就更不用煮了XD<br>連瓦斯爐都用桌布蓋起來了XDD<br></p>
    <p>&nbsp;</p>
    <p>真是太誇張了….笑翻我了&nbsp; &gt;&lt;</p>

  3. kiti表示:

    我也想去 嵐山&nbsp; ちりめん細工館&nbsp; 錦店<br>但是是手工的 應該東西都很不便宜吧~~<br>
    [版主回覆09/23/2010 23:29:09]<br>好啦好啦<br>下次妳還是跟著我們去好了XD<br>

  4. JJ表示:

    <p>請問小雨麻&nbsp; 小雨吃海苔嗎? 還有 椰奶 西米露?-因我家MM愛吃甜芋頭湯, 所以想加個料//</p>
    <p>然後 因為便利商店的海苔 都比較油和鹹, 問看 小雨麻有沒有相關資訊~~</p>
    [版主回覆09/23/2010 08:09:07]<br>小雨在日本吃了海苔之後就愛上海苔了,<br>國內的啊~<br>我知道主婦聯盟有大片的海苔<br>妳可以試看看<br><br>椰奶和西米露我就沒研究囉<br>

  5. JJ表示:

    <p>我MM: 1Y1M+, 覺得有時有機店 材料比較有限~</p>
    <p>像水果種類 以及魚種…小雨麻 會買非有機的少許搭配嗎?</p>
    <p>現在 妳們是煮大人的, 小雨一起吃…&nbsp;?</p>
    <p>所以大人也都吃有機嗎?(都在家吃嗎?)</p>
    <p>(我很想都在家吃. 一來我整理菜慢,&nbsp;然後我廚藝不夠好&nbsp; 我老公只喜歡喝我的湯..其他 喜歡外食ㄝ..</p>
    <p>但是 小孩跟著大人吃比較方便阿… 希望我改善廚藝後 可以達成目標 在家開伙…)</p>
    [版主回覆09/23/2010 08:06:20]<br>我們一家都是有機控啊^^&quot;<br>都盡量吃有機的<br><br>但是有些東西在有機食材店買不到的時候,<br>一般的我們也會吃就是了<br><br>

  6. greatred889表示:

    請問小雨麻,小雨平常在家都是吃有機的菜,那去日本時,小雨麻如何準備小雨的食物呢?我家bb吃外面有農藥的菜有時會過敏,正在煩惱出國要準備什麼給我家bb吃。
    [版主回覆09/22/2010 00:08:27]<br>出國沒辦法,就跟著吃囉,<br>不過我們都盡量挑選不是以低價做行銷的餐廳吃,<br>至少品質可以好一點。<br><br>

  7. 綾綾小正咩表示:

    <p>@@熊熊變狗狗</p>
    <p>真是可愛!</p>

  8. pei表示:

    <p><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/11.gif"/>小雨媽你說你以前不會煮菜..您的文章我這一路看下來,真的是…一直都不信也..呵^^&quot;</p>
    <p>&nbsp;</p>
    [版主回覆09/22/2010 01:07:28]<br>哈哈,廚房小筆記的第一篇和第四篇就是證據唷&gt;///&lt;<br><br>住舊家的時候,還因為我太少開伙了,<br>小鳥居然在我家的抽油煙管裡面築巢啦!<br>然後小雨阿嬤只好請人來把它封死,<br>之後我就更不用煮了XD<br>連瓦斯爐都用桌布蓋起來了XDD<br><br>

  9. Denisa表示:

    喜歡喜歡~小雨挑的耶!這家店聽名字看起來就很厲害,我在家一直讚嘆著!手工的呢!謝謝小雨和小雨麻~破費了!日本真的給人很乾淨的印象,到哪都很乾淨。

  10. jenny表示:

    <p>好深度的自由行哦~好好!!</p>
    <p>如果再來一次日本自由行~小雨媽的文章絕對是好好做功課的指引之一</p>

  11. sweetberry表示:

    挖挖~~~好可愛喔….我也好想要….呵呵

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