昨天下雨不便外出買菜，
隨意翻找冰箱裡有什麼東西可以吃呢？

看到培根與杏胞菇，突然想起好久以前姨丈傳授的好吃烤箱料理，
因為印象實在太模糊了，於是趕緊電話中惡補一番。

成品只能說太好吃了！
中午烤出爐了三盤，很快就被饕客兩名吃光，
這回說什麼都要作一下筆記。

材料：
培根、杏胞菇。都是從主婦聯盟採買回來。
杏胞菇也可以換成蘆筍或洋蔥。

作法：
1.烤箱預熱200度。
2.杏胞菇切成條狀，用培根捲起，切口朝下。
3.放入烤箱烘烤，攝氏180度，使用旋風或上旋風烘烤10分鐘。

如果換成蘆筍的話，
蘆筍可以先燙熟再烘烤，比較不會因為水分被烤乾而影響口感。