小雨的身材一直都高高瘦瘦的，體重生長曲線總是在50％的線上下遊走，身高生長曲線總是在85％至97％的線上下遊走，每次如果遇到路人老人叨唸著：「妳家小孩太瘦了！」
我都在心裡大大喊冤，嘴上也很快反擊：
「因為她優先長個子」、「像爸爸高高瘦瘦很好啊」、「這是我很羨慕的體質哩！」
越來越多資料顯示，小時候胖，長大之後有比較高比例的肥胖問題，現代人為肥胖付出越來越高的健康代價與金錢代價，雖然總是安慰自己，孩子健康就好，不過當媽媽的，心情不免矛盾，如果聽到什麼食物熱量高，就會想試試孩子的接受度。

高熱量的果肉，大家比較熟知的一定是酪梨，其實除了酪梨之外，還有椰肉。

之前在中信飲茶發現小雨喜歡芋香西米露，小雨麻回家也試著做做看，有時候加西谷米煮成的西米露，有時候只是喝芋香椰奶，這樣的飲料十分天然，而且小雨好喜歡，飯後可以連著喝兩大杯呢！

【材料】

椰子，請老闆去頭，回家之後，我用刀子在上頭劃開十字，再撥開一個小洞，用湯匙挖出椰肉。
牛奶
芋頭，我已經先煮成蜜芋頭，也可以現煮。蜜芋頭食譜請參考：蜜芋頭食譜筆記

如果想省事一點，也可以直接買市售椰奶或椰漿，這樣就不用辛苦挖出椰肉了。
只是我喜歡自然一點，所有食材都在我眼皮子底下，感覺比較安心。

【做法】

1.剖開的椰子，先倒出椰子水，椰子水可以直接喝，也是很天然的飲料。
2.再用長柄湯匙挖出白色的椰肉，這一層椰肉含有豐富的營養和高熱量。

3.牛奶、椰肉、幾個蜜芋頭、和一點蜜芋頭的甜湯，
一起放入果汁機打勻，
芋香椰奶就完成了！

小雨飯後一連喝了兩大杯，小肚子超鼓！

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