炎炎夏日，
雖然在冷氣房，
小雨最近中午的食慾卻不太理想，
或許受到了天氣影響？
或許早點吃太多，不會餓？
這是個無解之謎，
除非小雨自己說，不然小雨麻也無法知道答案…

蕃茄雖然是過敏原，
不過小雨麻親眼見到了它的開胃神力～
這麼一大盤的義大利麵，另加一碗湯，小雨幾乎吃完了哩！

而剩下的義大利麵，一個多小時後，
在小雨的主動要求之下也吃完了。
真是讓小雨麻太感動了Q_Q

話雖如此，
在嘗試蕃茄料理的這兩天，小雨卻有腹瀉的現象，
蕃茄，
只好一個月後再見了。

【蕃茄肉醬義大利麵】

材料：

1.有機義大利麵。
主婦聯盟跟野菜村都有，一樣都是500g，價差不大。
成分非常單純，只有小麥粉跟水。
但是因為小麥是高過敏原，仍建議過敏兒一歲之前不要輕易嘗試。

後記補充：

兩日後，第二回讓小雨吃沒有蕃茄的義大利肉醬麵，
結果臉上、耳朵、頸部都長了一些小紅疹，
所以義大利麵也列入觀察清單。
因為義大利麵的小麥和一般的小麥不同，或許正好踩到了小雨的地雷。

2.有機蕃茄。
購自野菜村的阿里山小蕃茄。
第一次吃，只需要一兩顆即可。

3.牛肉。
購自主婦聯盟的牛肉片。
幾片就好。

4.有機洋蔥。
購自野菜村的有機洋蔥。
幾片就好。

作法：

1.先準備一湯鍋，煮一鍋沸水，把義大利麵丟入，用沸水煮約15-20分鐘。
因為是寶寶要吃的，所以要煮的比大人吃的更軟。

煮好的麵條撈起，等稍涼之後，
放入小兒機，壓一下，
哇～完全就不用食物剪了，
這時候，真的超‧級‧愛小兒機啦！

如果嫌不夠短的話，可以重複壓個幾次，
就可以很碎了。

2.蕃茄、洋蔥、牛肉，依序、分別放進調理器打碎，裝成三碗備用。

3.另準備炒鍋，放入碎洋蔥、適量的水，煮至有香味，

再加入蕃茄汁、碎牛肉，炒熟，
一歲以上可加少許鹽，接著即可起鍋，
把這些料過一下濾網，放在義大利麵上。

4.濾出的湯汁就是蕃茄牛肉清湯。

5.利用步驟1.的湯鍋燙幾片青菜，剪碎，就完成了。

【蘋果蕃茄汁】

在自己學會開伙以前，常常吃的一家生機料理餐廳，
飯前都會有一杯現打的蔬果汁，
那時候小雨麻很愛點喝其中一道餐名叫『體內環保』的蔬果汁，
它的成分非常簡單，小雨麻後來也常買有機食材自己打汁來喝。

『體內環保』蔬果汁：蘋果、蕃茄、紅蘿蔔、鳳梨。

不過後來發現對鳳梨過敏之後，
就省去了鳳梨，
但發現還是一樣好喝。

這次給小雨喝的果汁就是從這兒來的點子。
不過因為小雨還沒吃過鳳梨，
所以只用了蘋果跟蕃茄。

材料：蘋果、蕃茄（剛開始嘗試，用一兩顆就好）、開水。

作法：
用vita- mix全營養調理機打汁，再過一下濾網。

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