最近小雨外婆寄來一箱龍眼乾，
來自台南東山夏季收成的龍眼，經過完整的熟成、古法烘乾，
一年就這麼一陣子能有這剛烘好的龍眼乾，
好好保存可以吃上許久。

自從發現小雨愛吃龍眼乾，
小雨外婆每年都會費心張羅寄來一大箱。

我用幾個龍眼乾，去皮去籽，
再加十幾顆苟杞、幾顆紅棗、一點黑糖，
煮一壺養生茶，煮越久越入味越好喝。

苟杞、紅棗、黑糖，都是之前從主婦聯盟採買而來，
比較不用擔心中藥材來歷不明的問題。

溫溫的喝，
小雨也來喝一口，「啊！原來很好喝耶～」

龍眼乾性溫味甘，
小雨的體質比較熱，喝一小杯就好。

▽龍眼乾，還沒去殼。
和去殼龍眼乾相比，雖然自己剝殼比較不方便，但是比較衛生。

記得我小時候有一陣子去鄉村居住，
曾經和鄰居小孩一起幫忙剝龍眼乾打工，
以打工小孩的眼光來看，一群孩子一起剝龍眼乾的經驗很有意思，
但以消費者的角度來看，嗯，我覺得還是自己來比較衛生一點。

【更多嬰幼兒餐具工具與食譜】
副食品文索引表
幼兒食譜文索引表