【講座】高雄小魚散步食育學堂。小雨麻的副食品研究室,有實作!
暑假前高雄小魚散步的Lilian邀請小雨麻在小魚散步 閱讀食間開設實作課程,那一陣子因為書二寶的出生讓我非常忙碌,所以我們敲定的時間是九月,一轉眼約會的時間即將來到。
小魚散步今年將二樓的部分空間改為廚房,開設「小魚散步食育學堂」,期許不止在閱讀與講座耕耘,也能進入實作的部分,小魚散步女主人Lilian非常有行動力,可說是劍及履及,有一陣子小雨麻聽Lilian表達這樣的想法,不久就聽說廚房已經完成了,而且非常漂亮哩!
我們總共規劃了五堂課,主題從馬克杯料理,到副食品不同月齡的分齡實作。
歡迎高雄對自製副食品有興趣的朋友,或者對操作馬克杯料理有興趣的朋友們來參加~~
【講座時間】
每週五上午10:00-12:00
【講座主題】
9/9(五)馬克杯料理方法與實戰技巧。實作:新鮮鳳梨馬克杯蛋糕
9/23(五)4-6個月-副食品基本觀念及基本製作法。實作:地瓜米糊/蔬菜米糊/甜椒濃湯
9/30(五)7-9個月-關鍵營養食材介紹&省時馬克杯副食品法。實作:雙花菜濃湯/糙米芝麻糊
10/7(五)10-12個-月進階副食品料理省時撇步&自然調味食材。實作:低敏周歲蛋糕-無奶蛋葡萄乾蛋糕
10/14(五)1歲食譜設計準則&嫌惡食材變身技巧。實作:鮭魚米餅
【報名網址】
★活動資訊及網路報名表單:https://goo.gl/6HmXCw
★看看小魚散步的廚房空間:《連結》
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