《吐司忍者》——一場「燴 」集米飯、吐司與忍者冒險故事的美食饗宴

分類:5.1風雨看繪本

「哈哈哈!太可愛也太有趣了,我還要再看一次。」小雨和小風看完繪本《吐司忍者》後,大笑不止。

看主角吐司忍者如何變身、穿牆、鑽洞、飛火,施展令人眼花撩亂的忍者術法;飛簷走壁、分身術、擲飛鏢,什麼都難不倒他!故事的展開超乎想像,將不同口味的美食與忍者冒險攻防故事揉合在一起,結尾卻溫馨無比。整本繪本宛如上演一場美食饗宴,色調優雅,細節也讓人一看再看,很有意思。

飯桌上稀鬆平常的麵包和米飯,在故事裡變成忍者、護衛、城主、力士,就連味噌湯都有了生命。經由親子共讀的過程,孩子對食物的態度像被施了魔法,將想像投射到餐桌上,走進新的故事,倍感親切與開心之餘,食慾也因此大開。

推薦給孩子不愛吃飯的照顧者、喜愛利用故事進行食育的師長,和熱愛欣賞創意與想像力的繪本控。

麵包村與米飯村的衝突,起點來自於祖孫之愛。這裡獻上飯糰小孫子憧憬的烤飯糰食譜,容易上手、好吃又可愛。願大小讀者開心共讀之餘,也能挽起衣袖嘗試製作。

【最酷烤飯糰食譜】

★份量:
可做兩個三角烤飯糰

★主材料:
冷飯1.5碗
壽司海苔1張

★任君選擇的內餡:
肉鬆、炒蛋鬆或無刺煎鮭魚

★外層醬料:
奶油0.5大匙(約6克)
醬油1小匙(約5克)

★做法:

1.雙手以開水沾濕並抹上少許鹽,將冷飯平鋪於掌心,再放入內餡包起來,捏成三角形。或者也可利用保鮮膜或沾濕的紗布巾、飯糰模具等,來協助塑形。

2.烘烤步驟提供兩個版本,若家中沒有烤箱,利用平底鍋來烘烤加熱也沒問題。
●小烤箱版本:將三角飯糰放在烤盤上,兩面刷上融化的奶油與醬油,送入預熱過的小烤箱烘烤五分鐘,翻面後再烤五分鐘。
●平底鍋版本:平底鍋放入奶油,以中火化開,接著放入飯糰煎至焦黃色,熄火後翻面,刷上醬油,再翻面重複同樣動作。

3.用小剪刀在海苔上剪出眼睛、頭髮與嘴巴,利用米飯的黏性貼在飯糰上。

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小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
從記錄孩子的第一口副食品開始,至2019/02已分享超過490篇嬰幼兒飲食文章,讀者累計超過2100萬瀏覽人次。著作《小雨麻的副食品全紀錄》蟬聯2013-2016博客來全館年度百大暢銷書、2017-2018博客來親子分類年度百大。《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》入圍博客來2016年度書籍好設計,並榮登2016博客來飲食分類年度百大。2018/12出版《小雨麻極簡育兒提案:打造輕省卻心靈自由的減法生活》,登上博客來新書榜親子教養類TOP 1。
減法生活實踐者,目前一家旅居加拿大中。

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