首先直接來說食材，
昆布，主婦聯盟跟野菜村都有，小雨麻兩者都有買過（先剪成適合放入鍋子的尺寸）；
柴魚，購於主婦聯盟。

作法是從日本專講料理的漫畫『美味大挑戰#6』學到的XD：

昆布柴魚湯的重點在避開昆布的海藻臭、柴魚的腥味，只要引甘味，
在料理前昆布可以先用濕布擦一下，
接著把昆布泡在裝了水的鍋子裡，過了十分鐘再開始加熱，

如果一直放到水沸騰了才把昆布拿出來，就會產生海草臭，
所以煮沸前要先熄火把昆布拿走。

然後再加熱，快沸騰的時候加入柴魚片，沸騰時把火關掉，
讓柴魚在水中搖動，等浮起來又沈下去以後就夠了，再泡下去就會有魚腥味，

然後過濾湯頭，就完成了。

小雨的菜單：
白飯一碗、虱目魚、高麗菜碎菜、芥蘭菜碎菜、昆布柴魚湯、飯後水果～西瓜。

想看更多小雨的副食品嗎？
依月齡、營養類別分類，還有許多其他副食品專題，
一目瞭然的小雨菜單在這兒！

【回總目錄】
嬰兒副食品、幼兒食譜文章索引表

最近小雨的菜單漸漸解禁，
除了這一篇『1y3m 副食品畢業？！ 』提到的東西，
現在餐桌上的食物都讓小雨慢。慢。開。始嘗試了，
話雖如此，一方面當然還是有做記錄，
另一方面因為小雨麻自己本身的的過敏原就不少，
間接也成為了篩選小雨菜單的因素。

因為菜單增多，寫文時間有限，
小雨麻接下來不會樣樣寫上網誌，請大家見諒。
如果做了比較特別的東西，
還是會放上來跟大家分享^___^