巧克力餅乾(成人口味‧寶寶不宜)

分類:6.6廚房小筆記

材料:
葡萄籽油120g
黑糖70g
無糖豆漿35g
低筋麵粉195g
可可粉15g
綜合堅果或杏仁片40g

作法:
1.烤箱預熱攝氏180度旋風。
2.油、糖拌勻。
3.再加入無糖豆漿拌勻。
4.再加入低筋麵粉拌勻。
5.把麵團整理成長方形條狀,再切成每片一公分厚長方形。
6.烤箱攝氏180度旋風烘烤15-20分鐘。

小提醒:
因為可可含有咖啡因,這是成人口味,寶寶不宜喔。

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小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
從記錄孩子的第一口副食品開始,至2019/02已分享超過490篇嬰幼兒飲食文章,讀者累計超過2100萬瀏覽人次。著作《小雨麻的副食品全紀錄》蟬聯2013-2016博客來全館年度百大暢銷書、2017-2018博客來親子分類年度百大。《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》入圍博客來2016年度書籍好設計,並榮登2016博客來飲食分類年度百大。2018/12出版《小雨麻極簡育兒提案:打造輕省卻心靈自由的減法生活》,登上博客來新書榜親子教養類TOP 1。
減法生活實踐者,目前一家旅居加拿大中。

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