【甜品兩道】紅豆紫米粥、綠豆小米粥

分類:1.6幼兒食2y+, 1.9嬰幼兒早餐

最近的高雄,天氣像夏天一樣,
正適合端上涼涼的消暑甜品。

【綠豆小米粥】

材料體積比:
綠豆:小米:水=1:2:18

也就是如果綠豆10ml,小米便是20ml,水量便是180ml,
如果綠豆50ml,小米便是100ml,水量便是900ml,
以此類推。

做法:
放入鍋中蒸熟即可,綠豆和小米都比較快煮,用電鍋就可以解決,
最後加糖調味。

【紅豆紫米粥】

材料體積比:
紅豆:紫米:水=1:2:18

也就是如果紅豆10ml,紫米便是20ml,水量便是180ml,
如果紅豆50ml,紫米便是100ml,水量便是900ml,
以此類推。

做法:
紅豆殼比較堅硬,建議先用水浸泡過,
再與紫米一起放入壓力鍋煮熟,
最後加糖調味。

▽紅豆紫米粥,有益補血。

▽綠豆小米粥,消暑清熱。

【更多嬰幼兒餐具工具與食譜】
副食品文索引表
幼兒食譜文索引表

上/下一篇文章:

小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
著有《小雨麻的副食品全紀錄》、《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》、《小雨麻極簡育兒提案》等暢銷書。目前一家旅居加拿大。最新著作《開始動就對了!跟著小雨麻健身也健心》新上市!

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *