【小風副食品】直接用白飯做白米糊
常常在我們吃飯時，小風妹妹也坐在她的餐搖椅上，一邊望著我們，一邊流著口水啃她的「小雞腿」。
這時我好能體會為什麼許多阿公阿嬤很想餵孫子孫女吃東西。
看著小寶寶顯現出可以跟著我們吃東西的生理特徵而不給她吃，真的是正確的決定嗎？
之前準備小雨的副食品，一方面也是因為帶第一個孩子，一方面也是因為小雨的高過敏體質，還有，那時候我不會煮飯～（羞）
現在回頭想想，那時候真的好緊張，也好小心。
當時如果可以買到「請勿餵食」的衣服給小雨穿，我一定毫不猶豫多買幾件。（這樣的衣服現在很容易買到了，哈哈！）
小風開始吃副食品後，我企圖找出更簡單更自在的準備方式。
因為現在我可不能只照顧小風一個孩子，我得盡量找出畢其功於一役的方法才行。
先找出接下來準備副食品想用哪個容器一個用到底：《尋找一個容器到底的小實驗＆不攪打、快速準備米湯法》
我決定就用來自德國的WECK。
從官網上，我仔細研究過，只要搭配WECK塑膠蓋、並且不裝太滿、留下合理的空氣層，WECK是可以冷凍的。
用電鍋採用蒸氣加熱，經過實驗，也沒有問題，英國名廚Jamie Oliver就用WECK來烤布蕾。
玻璃材質的穩定性、安全性夠，所以接下來我會常用WECK來保存副食品。
先煮好給一家人吃的白飯，再挖一大匙白飯來攪打成白米糊。
比例是1大匙（15ml）白飯加上9大匙（135ml）的開水，這樣大約是白米和水1比10的比例。
放入不鏽鋼杯裡，用攪拌棒攪打成糊狀。
接著分裝到WECK玻璃瓶，一瓶大約是30ml，適合剛開始練習副食品。
蓋上塑膠蓋，就可以放進冷凍庫。
要吃時，取出一杯米糊放常溫退冰十分鐘，再換成玻璃蓋、加上隔熱架，放進電鍋蒸熱，同時這也是一道消毒程序。
電鍋不用顧火，在照顧小寶寶的生活裡，是很棒的備餐工具，最近我又重新感受到它的好。
電鍋蒸熟後，取出放涼些，就可以讓小風練習副食品了。
PS.如果熬煮得不夠軟爛，可以用濾網過濾一下。
小風剛開始吃時，吐出多，吞進少，
我抱持著第一天只練習一湯匙，
接下來一天多練習一湯匙的態度，
鼓勵著小風妹妹。
到了第五天，小風妹妹才明顯多吞進幾口米糊，而且明顯開始感興趣了。
到了第六天，居然可以把我準備的30ml米糊吃光光。
看到小風妹妹的笑容，和吃光光的杯子，
真是一件開心的事哪！
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