【小風副食品】幫助大腦發育、富含omega3的鮭魚蔬菜粥,順便分享6道粥品
鮭魚含有豐富的omega3,對於寶寶的大腦發育有幫助,而且還可以抑制過敏。
過去我以為鮭魚是高敏食材,後來為了書寶寶深入研究才發現鮭魚是低敏食材。
這篇文章來分享鮭魚蔬菜粥,順便分享幾道粥品吧!
【材料】
無刺鮭魚、高麗菜、一點點洋蔥、飯
【做法】
所有材料放進馬克杯,放入電鍋蒸熟,再用攪拌棒攪打至寶寶可以接受的狀態。
▽左下角是鮭魚蔬菜米糊,後來少攪打一點,就是鮭魚蔬菜粥。
小風妹妹進入副食品第三階段(9-11m)後,從多泥少粥,漸進至少泥多粥,漸進至吃全粥,這樣的過程大約在最近一個月內完成。
滿九個月,進入第十個月這幾天,發現小風妹妹似乎吃膩泥狀物,粥狀也愛吃不吃,讓媽媽頗為頭痛。
昨晚試著讓小風妹妹吃燉飯,唉呀呀~小風妹妹非常喜愛,原來是妹妹長大了!(耶~媽媽快出頭天了!)
記得小雨姊姊大約11個月就不愛吃粥,跟著我們一起吃飯,那時候是從滿六個月大開始練習,練習時間大約五個月吧?!
現在小風妹妹似乎也有這樣的傾向,不愛吃粥,愛吃飯,從滿四個月開始練習算起,練習時間也大約五個月。
看來循序漸進的練習咀嚼,寶寶是很有機會五個月內學會吃飯的唷!
因為小風妹妹不吃粥了,這篇文章或許是最後一篇粥品文章,我趕緊記錄下近日嘗試的粥品,做法都差不多,以下就僅記錄食材。
【玉米雞蓉粥】
材料:玉米、雞肉、飯、開水(飯水比例約1:3-4)
註:
用新鮮玉米削下玉米粒,先加開水稍微攪打成玉米漿,再來煮粥。
【香菇雞肉粥】
材料:新鮮香菇、雞肉、飯、開水(飯水比例約1:3-4)
註:
乾燥的香菇可能有較多的加工過程,對寶寶來說也不亦咀嚼,建議選用新鮮香菇。
香菇蒂不易咀嚼,建議切除。
【海苔魚肉蔬菜粥】
材料:無刺鯛魚、高麗菜、飯、開水。海苔剪細碎,最後撒上。
註:
一般海苔添加物多、調味多,請選原味海苔。
主婦聯盟有一款包壽司用的海苔,成分只有紫菜。
【南瓜雞肉粥】
材料:南瓜、紅蘿蔔、雞肉、飯、開水。(也可以加一些高麗菜)
【地瓜粥】
材料:地瓜刨絲、飯、開水
【菱角雞肉粥】
材料:菱角切碎、雞肉切碎、飯、開水
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