用紫菜自製海苔粉、海苔酥、海苔醬
很多孩子喜愛海苔、海苔粉、海苔醬，但不少格友反應原味海苔難找，今天小雨麻就來分享原味海苔粉、海苔醬、海苔酥的做法，用平底鍋就可以做，只用紫菜一種成分，附上調味法，讓您想怎麼調味就怎麼調味。
▽在食品材料店買的無砂乾燥紫菜，成分只有紫菜。
【用紫菜自製海苔醬】
做法：
1.紫菜清洗瀝乾水分。
2.放入鍋中拌炒至有香味。
即為海苔醬。
調味方式：一歲以上也可加切碎香菇和醬油、少許糖一起拌炒調味。
【用紫菜自製海苔酥】
1.紫菜不清洗，直接放入鍋中炒至有香味。
完全不調味便是原味海苔酥。
調味方式：
1.加少許油、糖、鹽一起炒，即為鹽味海苔。
2.加少許油和醬油一起炒，即為醬油海苔。
【用紫菜自製海苔粉】
1.紫菜不清洗，直接放入調理機打成粉狀。
2.放入鍋中炒至有香味。
調味方式：
1.可以加一點芝麻粒，味道就很好。
2.也可加自製香鬆。（做法按此）
炒過的紫菜味道很香很好吃，不過容易受潮，記得待涼後放入密封盒保存。
建議中火炒，火不要太大，以免燒焦。
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