【1y~1y3m】副食品:蓮霧、美生菜

分類:1.3雨。副食品7-18m

這一篇是上個禮拜小雨試的新菜~包括蓮霧與美生菜。


【蓮霧】

四月底買的蓮霧,
我猜這大概是最後一批的蓮霧了,難得在野菜村看到蓮霧,
就趕緊買回家給小雨試試。

先充分洗淨,

削下一小薄片給小雨試試,
結果第一天在脖子起了紅疹,
所以第二、三天就來試試去皮的蓮霧薄片,
第二天很平安,
第三天排便成了軟便,
所以蓮霧還是先列入觀察清單。

第一天小雨的菜單:
白飯一碗、雞肉漢堡排、青江菜碎菜、葡萄、蓮霧一小片。


雞肉漢堡排作法請參考:
【1y~1y3m】 副食品:百變健康放走雞(雞肉漢堡排、蘋果雞、洋蔥雞)
【1y~1y3m】 副食品:再試雞肉漢堡排~量產、保存、取食方式

蓮霧是很容易有農藥殘留的水果,
記得小雨麻小時候屋旁的空地有一大棵沒人在管的蓮霧樹,
蓮霧一點也不甜,
還長了一堆毛毛蟲,毛毛蟲最愛躲在蓮霧底下的洞洞裡,
當時在樹下扮家家酒時,
經常遇到『毛毛蟲雨』,
這些毛毛蟲突然掉到頭上、肩膀上是真的很嚇人(抖~~~)
這樣就知道自然生長的蓮霧有多容易長蟲了吧~

所以呢,市面上上又甜又漂亮的蓮霧真的要慎重選擇,或者少吃為妙。

【美生菜】

野菜村買的有機美生菜,


剪下嫩葉,充分洗淨之後,

用沸水燙熟,再用食物剪剪碎,



美生菜一起加入小雨的豐盛菜單吧!

小雨的菜單:
白飯飯糰、雞肉漢堡排、紅蘿蔔薄片、油菜碎菜、美生菜碎菜、木瓜薄片、剪碎的蘋果。

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小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
從記錄孩子的第一口副食品開始,至2017/09已分享超過410篇嬰幼兒飲食文章,讀者累計超過1800萬瀏覽人次。著作《小雨麻的副食品全紀錄》蟬聯2013-2016博客來年度百大。2016/05出版《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》入圍博客來2016年度書籍好設計,並榮登2016博客來飲食分類年度百大。目前一家旅居加拿大中。

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