尋找米香之旅

分類:1.5風雨。副食品1-2y
利用高溫高壓原理爆製而成的米香,
未經多餘加工,成分單純,入口即化,可以做為寶寶零嘴的選擇之一。

回國之後,為了找到類似伊藤軒的米香,
小雨麻和zoe麻像尋寶一樣尋找了許多地方,
舊掘江的的進口日本餅乾店、日系百貨的超市等等。
經過一次又一次的找尋與失望之後,
我們決定改變我們的尋找方向,
改成尋找地區性的爆米香小車。

因為我們住在南高雄,所以就提供附近的幾個點,
其一,由zoe麻提供,
週一的三和市場(廣州一街上,三多路以南路段),
週四的國民市場(中興街上,忠孝路以東路段)。
時間就是配合早市營業時間。

其二,小雨麻提供,
位於同慶路與河南路口,

時間為每天下午三點至晚間九點,
爆製的時間為下午三點開始,週日只賣不爆。

這裡有賣一般的成塊米香,也有賣粉類、麥芽糖,
也有純白米爆製的顆粒狀米香,
對於食材比較講究的媽咪,
也可以自己帶著米在下午三點的時候請老闆幫忙爆製。

小雨麻本想買像伊藤軒那樣有加砂糖的米香,
不過據老闆娘說,
因為成本較高,銷路較少,
所以並沒有提供這樣的產品,
如果需要的話要訂製,
一次要訂製一大桶orz

小雨吃不了那麼一大桶,
不知道有沒有高雄的媽媽要一起團購呢?

如果想團購請在下方回應報名,
小雨麻目前的計畫是自己帶有機米和有機糖去爆製,
成本再大家分攤,
因為這種東西體積大重量輕,比較不適合運輸,
所以傾向可以來高雄拿的媽咪一起團購。
外縣市的媽咪如果不介意需負擔的運費,
也可以來參加喔。

目前有小雨x1、zoex1、維維x1、小蝦米x1,
倌玫、娃娃、小神童、恆媽咪、Jill-Ho。
已徵滿九人截止囉。
如果在小雨麻備料前,又出現另外九人報名,小雨麻可以一起準備喔!

目前成本估算起來,一包大約70元左右。
不加糖的不用訂製喔~現場就有在賣囉:)
現在徵的是有加糖的!

下圖一包包的就是各式粉類。

看起來很有歷史的招牌。

芝麻糖也有、花生糖也有。

米香之前的就是麥芽糖。

一大包的純白米爆製米香只要50元台幣。

爆米香的機器。

後記:
後來樂樂麻有在台南市的新光三越超市買到Hello Kitty包裝的鹹味日本米香,
小雨麻也有在高雄市的夢時代大創買到日本的鹹味米香,
不過這兩款都是鹹的,成分也比較多一點,不太適合一歲以下的寶寶食用。

——————–

延伸閱讀:

★零嘴~米香
【散裝米香】尋找米香之旅 (無糖)
【散裝米香】蹦!米香!——訂製有機的甜味散裝米香 (有糖)
【散裝米香】甜味散裝米香新發售@米香世家 (有糖)

★米香的親子烘焙‧親子廚房
【雨の親子烘焙】自製米香餅乾(無奶蛋) 
【雨の親子烘焙】米香瓦片(無奶蛋) 

 
 
【更多嬰幼兒餐具工具與食譜】
副食品文索引表
幼兒食譜文索引表

 

 

小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
從記錄孩子的第一口副食品開始,至2017/09已分享超過410篇嬰幼兒飲食文章,讀者累計超過1800萬瀏覽人次。著作《小雨麻的副食品全紀錄》蟬聯2013-2016博客來年度百大。2016/05出版《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》入圍博客來2016年度書籍好設計,並榮登2016博客來飲食分類年度百大。目前一家旅居加拿大中。

臉書留言

一般留言

  1. likegopi 說:

    你好,請問加砂糖的米香,是指爆好的米香再額外加入砂糖嗎?自已拿米給店家爆需要收工錢嗎?
    版主回覆:(06/22/2015 11:55:28 AM)
    1.是
    2.要,比一般米香麻煩許多

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *