【便當日記】#56味噌牛肉烏龍麵Bento #56 Miso Udon With Beef And Veggies

分類:1.10便當日記

初次嘗試帶烏龍麵便當,將熱湯與冷食分開盛裝,要吃的時候再把湯加到烏龍麵裡攪拌攪拌,如此一來,湯不會過熱,麵也會變溫,同時能維持彈性的口感。擔心小雨湯湯水水吃不完,特別用防漏性能優異的樂扣來裝。

小風睡前聽到姊姊隔天便當菜單是烏龍麵,立即點餐:「我也要吃烏龍麵喔!」

「早餐就要吃烏龍麵嗎?」準備便當的時間在清早,我提問著。

這一問,小雨小風異口同聲:「早餐就要吃烏龍麵!」

{小雨今日便當}
★ 味噌牛肉烏龍麵
★ 高麗菜 青花菜 海帶芽 水煮蛋
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小雨麻便當日記
熱食的注意事項
省時與新鮮訣竅

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小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
從記錄孩子的第一口副食品開始,至2017/09已分享超過410篇嬰幼兒飲食文章,讀者累計超過1800萬瀏覽人次。著作《小雨麻的副食品全紀錄》蟬聯2013-2016博客來年度百大。2016/05出版《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》入圍博客來2016年度書籍好設計,並榮登2016博客來飲食分類年度百大。目前一家旅居加拿大中。

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