最近迷上自製果醬,用來裹吐司、泡水果茶都別有風味,吃起來也安心。 之前一直覺得能吃水果最好,何必做成果醬?營養都損耗了。那是怎麼迷上果醬呢?請聽我娓娓道來。 前些日子跟朋友借來Panasonic 10...
開學季即將到來,小學不再供應早餐,小雨麻這才理解為何去年有好幾位格友來信詢問小雨麻早餐食譜。小雨麻整理了早餐索引表,也歡迎大家給我建議喔。 建議每一餐包含澱粉類、蛋白質、礦物質維生素。 除了...
今日看到新聞報導一位24歲母親抱著23天大的女嬰墜樓雙亡,非常令人難過。想起我曾在這篇文章《聊雙寶媽的生活節奏。我如何從崩潰媽恢復優雅媽》提起產後憂鬱,即使我是個開朗樂觀的人,仍然不免受到產後憂鬱侵襲...
格友Chi來信提及從採買食材到完成副食品,大約需時四小時,忙到連自己都沒吃飯...... 我想起曾有一位好友也跟我說過:「我每次準備孩子的副食品都要花上好幾個小時,好累啊~~」 還有一位好友說:「每天...
今年三月底,日本文渓堂出版了一本很特別的書,由島田ゆか監修、八木佳奈料理,看到這裡,你一定猜到了...... 對,這是一本料理書,而且是包姆與凱羅繪本全系列的料理書,所有繪本裡出現的料理通通都被實現出...
小雨很喜歡銀絲卷,一來喜歡撕下裡面一絲絲的纖維細細咀嚼,二來喜愛酥脆的外皮。 一般銀絲卷作法為水蒸或油炸,水蒸沒有油炸香,油炸又對身體略感負擔,此外,也擔心市售品添加含鋁泡打粉或其他人工添加物,我試著...
一歲三是讓人驚喜的年紀,最近的小風妹妹學習能力大增,喜愛模仿姊姊,也進入愛仿說階段,運用嬰兒手語自如,在飲食方面的手勢能夠表達「要喝奶」、「要吃吃」、「好吃」、「不要」、「太燙」,也能夠...
△小風妹妹也坐QMOMO成長椅。 最近忙出國忙分享會,忙到一個階段後,首要任務是幫小風妹妹換一張餐椅。 這是小風妹妹出生至今的第三張餐椅,以下這三張餐椅我都很喜歡...
在愛料理看到成分很簡單的雞蛋餅乾,讓小雨麻躍躍欲試,不過...... 之前曾有一段時間因為我太愛做餅乾了,不小心養成小雨對餅乾的熱愛,後來我便一直提醒自己:餅乾雖然很好吃,但是剛剛好就好。 「在台北的...
真不好意思,最近小雨麻沈迷在東野圭吾的作品中,無法自拔,網誌長了小草一下。>/////< 今天來分享一個非常簡單的自製飯糰法,簡單到小孩就可以自己做,媽媽可以翹著蘿蔔腿在旁邊納涼呀!哈哈哈...