【便當日記】#16聊校外教學Bento #16 About Field Trip

分類:6.8加拿大探險, 1.10便當日記

小雨第三週開始每週有半天的校外教學,上週因雨延至這週,因此這週有兩回校外教學。一天是參觀當地發展史博物館,另一天是到自然保護區。學校認為「認識居住的城市」是很重要的課題,不辭辛勞帶著孩子進行自然、社會、文化與社區參與等多面向的校外活動。

 

我報名義工媽媽,協助老師看顧孩子。到了發展史博物館我以為會進入室內參觀各種陳列品與展示品,沒想到並非如此。

博物館的收藏品都被移到戶外的場地,現場演示給所有的孩子看。麥穗怎麼收割、怎麼捆紮、怎麼曬乾、怎麼取出麥穗,每一個步驟都從人力、獸力到機械,一一操作給孩子看。這些博物館裡的老古董都還可以運作,固然讓人驚訝,而這裡對孩子教育的重視程度也讓我歎為觀止。

▽從人力發展至獸力碾麥穗,每一個過程都是真實操作。

▽早期的器械由蒸汽車提供動力,後方另有碾麥車,兩台車共同進行機械碾麥。

蒸汽車運作的聲音很大,汽笛響幾聲、長音短音都有意義,現場也一一操作給現場孩子看和聽。

▽更近代一點,蒸汽車和碾麥車合而為一了,是一台龐然大物。

校外教學居然不是參觀靜態的展示,而是參觀動態的演示。博物館工作人員徵集了許多義工爺爺奶奶實際操作給孩子看,連獸力的馬都是真真實實的,燒炭的蒸汽車也真的運作起來,沒有因為孩子小就隨便打發孩子。

我們在只有九度的冷風裡,中間甚至一度飄起小雨,然現場每一位演示的工作人員、大眼盯著的孩子們,都非常專注沒有抱怨,這些敬業的大人和孩子們都令我肅然起敬。

中午返回學校用餐,因為時間有些耽擱,原本20-25分鐘的午餐時間,只剩下10-15分鐘。

我披著冷風,返家的路上心想:「如果這時有碗熱粥多好!」

今天就來碗皮蛋瘦肉粥,拍照時還冒著煙呢!

 

今日菜單:(連結內有食譜)
★主食:皮蛋瘦肉粥、滷豆腐鑲肉
★蔬果:油菜炒豆芽、滷桂竹筍、小番茄、香菇肉盅
★甜點:香蕉巧克力豆迷你瑪芬

 

【延伸閱讀】

熱食注意事項

冷便當注意事項

☆更多小雨麻便當日記在此→《連結按此

標籤: ,

小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
從記錄孩子的第一口副食品開始,至2017/09已分享超過410篇嬰幼兒飲食文章,讀者累計超過1800萬瀏覽人次。著作《小雨麻的副食品全紀錄》蟬聯2013-2016博客來年度百大。2016/05出版《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》入圍博客來2016年度書籍好設計,並榮登2016博客來飲食分類年度百大。目前一家旅居加拿大中。

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *