【便當日記】#43 雪地新鮮人Bento #43 Freshperson in the Snow

分類:6.8加拿大探險, 1.10便當日記

初雪以來,雪每日都有不同的面貌。有隨風紛飛的大雪,也有像羽毛般緩緩飄落的大雪,有細如雨絲的小雪,也有從屋頂樹梢乘風而起的風吹雪。

有時候雪會點亮枝枒,看起來像是開了點點白花,有時候雪如顏料揮灑整棵落葉樹,明暗有致,有如水墨畫。

孩子的活動也隨雪的樣態變化萬千,玩雪球、堆雪人,還有,吃雪、滑雪。

打雪仗暫歇,「雪吃起來是什麼味道呢?」小雨說完,撈起剛降下的雪嚐嚐,小風也跟著伸出舌頭試試,接著,又打起雪仗。

從冰箱搜出紅蘿蔔、花椰菜,幫雪人點上眼睛和鼻子,乾樹枝是雙手,他站在院子裡,院子再也不冷清孤單。

公園裡到處有孩子在滑雪,不同的公園地形不同,不變的是到處都有坡道,一積雪就是現成的滑雪道。

滑雪道底端被堆起小坡,技巧熟練的孩子會在這裡順勢飛起。小雨小風還是雪地新鮮人,小風從半坡滑下,速度慢距離也短,小雨從坡頂滑下,到了應該飛起的地方,咦?變成在地上滾了一圈,甚為逗趣。小雨身手矯健,相信不久之後,她也會一躍飛起。

參考了《常備減醣食譜》,用電子鍋以長時間保溫的方式煮了雞胸肉,肉質軟嫩多汁,再搭配《三明治與湯的小日子》裡的玉米沙拉做法,組成了今日便當主餐-雞肉玉米沙拉口袋堡。

小雨昨日再次被徵召當小翻譯,忙到沒時間吃中餐,希望今天可以好好坐下吃飯哪!

{小雨今日便當}
★ 雞肉玉米沙拉口袋堡
★ 海苔捲菠菜
★ 愛心形狀的紅蘿蔔玉子燒
★ 花椰菜、紅蘿蔔與甜椒
甜甜圈
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小雨麻便當日記
熱食的注意事項
省時與新鮮訣竅

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小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
從記錄孩子的第一口副食品開始,至2017/09已分享超過410篇嬰幼兒飲食文章,讀者累計超過1800萬瀏覽人次。著作《小雨麻的副食品全紀錄》蟬聯2013-2016博客來年度百大。2016/05出版《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》入圍博客來2016年度書籍好設計,並榮登2016博客來飲食分類年度百大。目前一家旅居加拿大中。

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