沒想到有一天我會自己做香腸！自製香腸不含人工色素與味精、防腐成份、亞硝酸鹽，超安心～先來分享味自慢的手工香腸：[自製手工香腸]

煮飯時順便蒸煮香腸，煮好的飯會有香腸的香味，一次完成主食和配菜，畢其功於一役。

冰箱裡還有奶油糖煮紅蘿蔔，想採用排笛四季豆煎蛋的做法來做排笛紅蘿蔔煎蛋，結果完成品是個大排笛！哈哈哈！

才寫完很難買到豬絞肉，就在另一家超市遇見豬絞肉，趕緊又買一盒回來。原來上天聽到我的聲音，祝福我心想事成，真是太感謝了。

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[排笛造型四季豆玉子燒]

奶油糖煮紅蘿蔔7根
蛋2個
起司粉1/2小匙
鹽少許

1.打兩個蛋，加入起司粉與少許鹽打散。
2.將一半蛋液倒入熱鍋，火轉中火，趁蛋還沒凝固，放入紅蘿蔔排整齊，煎至蛋液凝固，起鍋。
3.鍋中倒入另一半的蛋液，再放入翻面的紅蘿蔔煎蛋，煎熟即可起鍋。

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｛小雨今日便當｝
★ 香腸炊飯與手工香腸 
★ 排笛紅蘿蔔玉子燒
★ 高麗菜生菜拌胡麻醬
★ 甜椒與小黃瓜
★ 水果優格

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☆小雨麻便當日記
☆熱食的注意事項
☆省時與新鮮訣竅