【便當日記】#76 可麗餅Bento #76 Crepes

分類:6.8加拿大探險, 1.10便當日記

上週五小雨掛病號,是來加拿大後的初次重感冒,躺了三天,發燒、嘔吐、肌肉痠痛、喉嚨痛,症狀都和好朋友一模一樣,果真是感情好。小雨感冒期間,一家都皮繃緊緊,上緊發條,將姊妹倆隔離,連吃飯作息都錯開,希望妹妹不要中標。

姊姊生病期間,妹妹突然懂事許多,很會主動幫忙,看到被子亂了就主動鋪平,聽到衣服烘好的聲音,而爸媽都正忙碌著,二話不說自己主動跑去把衣服取出,吃力搬著巨大裝滿的衣物籃蹣跚前進,讓我們看到的當下超感動der~

再十天就是小風的四歲生日,回想小雨四歲時也是很會幫忙家務,果然四歲就是甜蜜與懂事的年紀啊!

由於小雨胃口不佳,這週便當都開放小雨點餐,扣除父女便當和熱食日,小雨點了米漢堡、味噌烏龍麵和可麗餅。

🍔米漢堡 《做法連結
🍜烏龍麵 《做法連結

可麗餅皮做好後,兩塊包入草莓醬、草莓和香蕉,是姐妹倆的早餐。

另一塊包入熟雞肉、熟玉米、乳酪絲、萵苣絲,淋上胡麻醬,是小雨的便當。

小雨早餐吃完一份後,立即點餐第二份,第二份也完食。可麗餅控蓋章確認。

 

🌮可麗餅皮

牛奶200ml、雞蛋1顆、融化的奶油1大匙、香草糖1小匙、麵粉200ml

1.麵粉以外的材料先攪拌均勻,再加入麵粉拌勻。
2.在平底鍋上抹上薄薄奶油,待熱鍋後倒入麵糊並盡量轉動鍋子讓餅皮薄些,煎熟即可,不用翻面。

 

{小雨今日便當。冷食}
★ 蔬菜雞肉可麗餅
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小雨麻便當日記
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小雨麻 小雨麻

小雨麻(筆名)
從記錄孩子的第一口副食品開始,至2017/09已分享超過410篇嬰幼兒飲食文章,讀者累計超過1800萬瀏覽人次。著作《小雨麻的副食品全紀錄》蟬聯2013-2016博客來年度百大。2016/05出版《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》入圍博客來2016年度書籍好設計,並榮登2016博客來飲食分類年度百大。目前一家旅居加拿大中。

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