今天是萬聖節!(放煙霧鞭炮) 附近很多住家門口都佈置起萬聖節裝置藝術,門口擺顆大南瓜,樹上吊了幾隻鬼,還有把線纏在前庭塑造蜘蛛網處處的感覺,小雨今天也有滿滿的萬聖節活動。
因為我投入低醣飲食,近來都得準備兩套餐點。週末跟著麻生怜未《常備減醣食譜》做了雞蛋火腿派,也跟著Leanne Vogel《The Keto Diet》做了類戚風蛋糕,兩者都意外受到小孩喜歡。 小雨甚至...
又到了快樂天星期五,來一份鬆餅餐吧! 昨晚想說事先調好鬆餅的乾料與濕料,今天早上再混合,就可以節省時間。不料不知哪根筋不對,一不小心就連乾濕料都混合了。囧⋯⋯
下雪了! 昨晚七點斷斷續續下起雪來,一家老小在家裡前前後後跑來跑去,急切著捕捉窗外的景致,兩小甚至跑到後院玩雪,小雨試圖做雪球,然而「雪太少了,雪球只有一個指甲大。」即使如此,小雨仍興奮不已。
七月剛到加拿大的時候,到處綠洋洋一片,晚上九點半,天仍亮著,孩子在遊樂場玩,我在公園慢跑。 三個月過去,綠葉經過黃褐橘紅,歸落大地。上週前集體南飛、邊飛邊聊天的加拿大雁,這週悄無聲息。
週日的午後用楓糖餅乾的麵糰做了一大盤萬聖節主題餅乾,接下來一週的甜點不用愁了。(是嗎?) 原色的楓葉餅乾是楓糖,黃色的南瓜餅乾是薑黃,黑色的貓咪和蝙蝠餅乾是有可可風味但無咖啡因的角豆粉,綠色的橡樹葉餅...
加拿大的特產是楓糖,楓糖來自楓樹液,成分天然,香氣迷人,我們一家都很喜歡。這回就利用楓糖來做萬聖節主題多姿多彩的楓糖餅乾。
又到了週五,週五是快樂餐。 平時小雨對草莓興趣缺缺,唯獨做成水果三明治類,小雨就會吃光光。把水果變身成三明治,是我幫小雨增加水果攝取的小心機。
昨日幾位臉友詢問孩子幾歲可以攝取咖啡因? 咖啡因會影響鈣質吸收和睡眠,進而影響生長。我查了資料,如果偶爾吃、少量吃沒關係,每天食用的話,最好等生長趨緩,也就是青春期後期。 既然我在加拿大,就用這裡的官...
昨日小雨便當裡的米漢堡不但受小雨喜愛,也受到臉友歡迎,今天徵詢到攝影幫手的協助,這就來生文章。而且,我也完成剪輯人生裡第一支食譜影片,真是可喜可賀啊!因為沒有很專業的設備,不夠精美之處,還請讀者們多見...