開學季即將到來，小學不再供應早餐，小雨麻這才理解為何去年有好幾位格友來信詢問小雨麻早餐食譜。小雨麻整理了早餐索引表，也歡迎大家給我建議喔。 建議每一餐包含澱粉類、蛋白質、礦物質維生素。 除了...

今年三月底，日本文渓堂出版了一本很特別的書，由島田ゆか監修、八木佳奈料理，看到這裡，你一定猜到了...... 對，這是一本料理書，而且是包姆與凱羅繪本全系列的料理書，所有繪本裡出現的料理通通都被實現出...

小雨很喜歡銀絲卷，一來喜歡撕下裡面一絲絲的纖維細細咀嚼，二來喜愛酥脆的外皮。 一般銀絲卷作法為水蒸或油炸，水蒸沒有油炸香，油炸又對身體略感負擔，此外，也擔心市售品添加含鋁泡打粉或其他人工添加物，我試著...

  一歲三是讓人驚喜的年紀，最近的小風妹妹學習能力大增，喜愛模仿姊姊，也進入愛仿說階段，運用嬰兒手語自如，在飲食方面的手勢能夠表達「要喝奶」、「要吃吃」、「好吃」、「不要」、「太燙」，也能夠...

  去年年底過後，我又開始控制奶蛋的生活，因為產後時好時壞的過敏令人難受極了。控制奶蛋過後，說也奇怪，我的過敏居然就好了大半，看來奶蛋果然不是人人都可以吃啊？！家庭醫師認為我的過敏很可能是賀...

前一陣子好愛做米布丁，用電鍋就可以做！也是一鍵搞定。 實驗了幾種不同材料與作法，覺得步驟簡單但成品卻多變到不可思議。 可以把米換成米香、燕麥、小米、藜麥、土司、麵包等等，於是變成米布丁、米香布丁、小米...

一直很喜歡祖宜的「廚房裡的人類學家」，每次讀她文章都彷彿聞到滿室的香味，「上海菜飯」總是讓我想起母親的菜飯，小時候每逢母親煮菜飯，總會讓我忍不住多吃幾碗。 用青江菜煮菜飯固然有其美妙之處，但要顧到不變...

△外皮香酥、內心溫軟的一口海苔起司飯糰。非常簡單喔！ 小風妹妹一口一個剛剛好。   【材料】

    去年剛進入冬天時，一家子有陣子接連感冒，喝洋蔥湯、蔥白湯、感冒雞湯、蜂蜜檸檬水都有緩不濟急之感，家庭醫師建議多吃水果，直接吃水果可攝取到很多維生素，連吞錠狀維他命都比不上。...

  進入第12個月的小風妹妹，除了有一點兒早起之外，感覺根本是個天使寶寶。（終於擺脫敏感>"<） 前些日子母女去日本，雖然沒有時差，但是剛回國那一陣子作息確實有些混亂，現在總算是...