這幾年迷上越式海鮮湯、牛肉湯,利用簡單幾樣食材,滋味卻大為迷人。自然發酵的魚露鮮味、檸檬的酸香、羅勒的香草,結合成一曲曼妙動人的交響樂。有時煮牛肉、有時煮海鮮,想吃飽一點就加入河粉,快煮又美味,而且不...
孩子放寒假,我時間的自由度大增,順勢改採168間歇性斷食,也就是將進食窗口控制在八小時之內,如圖。
附圖為我們在前院堆的雪人。祝福各位佳節愉快! 一轉眼一年又到了尾聲,回想起這一年,感覺像是一部哀傷的電影,不忍卒睹,不斷快轉再快轉。 世界變動得很快,病毒的傳播、擴散、變種,疫苗的研發、推出、挑戰,來...
第一次在加拿大吃到日曬番茄烤雞時,驚為「天雞」,味道有特色、強烈且有層次。 心心念念找來橄欖油漬日曬番茄,利用簡單幾樣食材,復刻了同樣的好味道,想來這道料理的靈魂就在揉合了番茄的旨味(一種鮮味)與檸檬...
今天分享四個適合新手入門的下半身健身動作,包括之前兩支影片,可以平均分配於一週三天,比如: 週一鍛鍊下半身,如本文。 週三鍛鍊上半身與核心,《文章連結》。 週五鍛鍊下半身與拉,《文章連結》。
韓式泡菜是我和另一半這幾年愛上的食材。發酵的泡菜含有天然益生菌,對消化有益。加上滋味豐富有層次、和各式食材都能揉合得渾然天成,對煮婦來說還有個關鍵吸引力:十分鐘之內就可以搞定!
個人經驗,僅供參考。 低醣、生酮、低脂低GI飲食,到底哪個好? 這幾個月我在自己的身上輪流實驗了這幾個飲食法,想知道這幾個方法在增肌和減脂的效率如何?(好孩子不要學喔~) 結論:
附圖是小雨剛到加拿大的第一個夏天練習拉單槓,這裡稱之為”“monkey bar“。 如果跑步的裝備是遊戲的寶物,透過跑步得到新的體驗可以提升經驗值,那麼走入重訓的世界就像是在運動遊戲裡的第一個關卡破關...
當初會毫不猶豫投入運動,是看到跑友三年三張對比照片,激勵我持之以恆。跑友的「吃不胖」體質,更是我仰之彌高的目標。 透過運動改變自己,需要一點耐性,但終會看到美麗的成果。 雖然我不是美女,但我欣賞自己努...