1.6幼兒食2y+

簡單健康的自製優格

簡單健康的自製優格

最近母女倆迷上了自製優格。 小雨喜歡一早剛做好,入口溫溫的、嚐起來沒有酸味的優格。小雨麻喜歡在冷藏裡放上一週,多帶點酸味的優格。 聊起孩子的味覺喜好、孕婦的味覺喜好,常讓我覺得甚為奇妙。 因為小雨拔怕...
嘿唷嘿唷拔蘿蔔~煮白玉蘿蔔湯

嘿唷嘿唷拔蘿蔔~煮白玉蘿蔔湯

陪著小雨成長這幾年,我發現農場經驗對於孩子有很正面的影響,不僅僅可以提高識物能力、對自然環境的關注與敏感度,還能增加對餐桌食物的見解與興趣。 也因為這些過程裡各環節細枝微小的觀察,讓孩子很自然地就能在...
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香甜好涮嘴的香菇肉燥飯

香甜好涮嘴的香菇肉燥飯

小雨兩歲多愛上香鬆飯那一陣子,小雨麻常為小雨自製香鬆:《香鬆飯做法連結》。 可是自己做起來頗費工,加上畢竟是梅納反應的產物,總覺得別太常吃為好。 後來小雨上學後難免跟流行感冒生病,不舒服的時候,她特別...
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很簡單的烤雞肉串

很簡單的烤雞肉串

記得之前有回和繪本創作者陳致元聊天,聊到一些家常料理,他非常驚訝的說:「妳說的家常,是日本料理的家常!」 「咦?!」我忍不住驚訝著。 尤其這句話來自和日本很有淵源的致元口中,我才驚覺: 對呀!或許是因...
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奶香菇蔬肉片飯

奶香菇蔬肉片飯

自從書寶寶上市後,小雨經常跟小雨麻點餐, 甚至在外面吃了好吃的東西,也會要小雨麻在家變出來......
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