【菜單四合一】包含: 薏仁糙米粥、香草洋蔥雞丁、核桃蘋果糙米餅、糙米燕麥餅乾四色拼盤。 這是前一陣子開發的菜單,趁著還有些許記憶趕緊記下。
我常覺得味覺記憶是一種妙不可言的抽象物質, 看不見、摸不著, 但在我身上確切感覺得到她的存在。
最近家裡的甜點新口味是脆皮可麗餅。 市面上的可麗餅都包好多料, 不巧母女倆都愛吃可麗餅脆脆的餅皮,
今天來分享的是Zoe媽大方傳授的香蕉蛋糕, 根據Zoe媽的說法,這份食譜簡單易學, 也因此近四歲的Zoe姊姊可以在家當大廚,指揮兩小廚!(Zoe爸媽)XD
△自製冬瓜露加水稀釋便是冬瓜茶;加鮮奶便是冬瓜茶牛奶。
小雨麻最近的抒壓管道就是在廚房作更多嘗試! 不管是從食譜中神遊抽離、切菜的機械式動作帶來安全感、到翻炒品嚐時的精神一振,
△從《親子天下雜誌特刊 0~6歲健康寶寶飲食全指南》學來的芝麻糊。