非常感謝親子天下的青睞，

上次與格友分享《黑糖小饅頭＆黑糖堅果包》過後， 有格友善意的建議自然發酵，不用泡打粉的配方， 也有格友想瞭解不用老麵的話，怎麼做比較好吃呢？

去年去新加坡，發現小雨對海南雞飯很捧場， 本來小雨麻已經淡忘這件事了， 前陣子因為收到小熊麻好康道相報的新加坡當地肉骨茶包，

  最近看到主婦聯盟出現「小麥練習曲」， 有紅茶餅乾、巧克力核桃餅乾、香草司康，

△小雨的小手與小饅頭。小雨喜歡左右手一手拿一個。

  5-10月是竹筍的產季， 最近不論在一般市場、野菜村、主婦聯盟、微風市集，都會看到竹筍，

四月初在小陽台整理的一片小菜園， 轉眼間兩個月過去了，對於農事，母女倆緩慢學習著，

上回做過《鮮奶饅頭》之後， 一直想做小小孩很有興趣的那種脆脆的小饅頭餅乾，

「小雨麻能不能幫忙寫冷凍食品單元呢？」 當親子天下來信詢問時，小雨麻對主題方向做了一些確認。 是為了能快速端上餐桌嗎？

最近養了一團老麵，腦袋裡成天都想著要怎麼用它， 於是老麵就在它自然長大，被用掉，被餵養又長大，又被用掉的小宇宙裡循環。